Le palline di nutella e nocciole sono dei dolcetti strepitose che si preparano in poco tempo ma
molto golose.
Ingredienti per circa
20 palline:
250 gr. di biscotti wafers al cacao
3 cucchiai di nutella
200 gr. di nocciole
Procedimento:
Ecco come preparare questi
gustose palline: mettete i biscotti in un mixer e tritatele finemente, una
volta tritate, sistematele in una ciotola. Ora unite ai biscotti la nutella e
lavorate energicamente i due ingredienti con le mani fino a formare un composto
ben amalgamato. Fate riposare il composto nel frigo per circa 30 minuti. Nel
frattempo col mixer tritate le nocciole
poi metteteli in una ciotola, ora terminato il periodo di riposo,
prendete il composto e con le mani formate tante palline,( se l’impasto si
dovesse appiccicare nelle vostre mani, di tanto in tanto bagnate le mani con
l’acqua) fino al completamento dell’impasto. Man mano che formate le palline passatele
nelle nocciole tritate e mettetele dentro i
pirottini, sistemateli su un
vassoio da cucina, una accanto all’altra e fateli riposare per circa 3 ore nel
frigo, poi serviteli ai vostri
commensali che gran golosità!JJJ
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