L’idea giusta per un buon antipasto fresco e gustoso.
Ingredienti per 4
persone:
8 fichi freschi
8 fette di prosciutto crudo
Procedimento:
Comprate i fichi dal vostro fruttivendolo preferito J, arrivate a casa
lavateli uno per volta sotto l’acqua corrente del lavandino, poi asciugate i
fichi delicatamente con della carta assorbente. Quando avete finito di pulire
tutti i fichi avvolgete ogni fico in una fetta di prosciutto e sistemateli uno
accanto all’altro in un piatto da portata. Et voila’…i vostri fichi cosi’ belli
da vedere sono pronti per essere mangiati J
Buon appetitoJJJ
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